値頃 フランス料理全集9巻 その他

 
				            
ビバ・キャンディーズ オールナイトニッポン ペップ者 初版 当時物 昭和 レトロ
主人が購入しました仏料理全集9巻になります。価格は全巻の9巻で20万近くしたそうです。アミューズからデザートにソースまでと巨匠方のスペシャルなお料理がレシピ付きで紹介されています。お品は自宅の書庫で保管しておりました。ほとんど見開くことが無いため日焼けなどもございません。日本の現代フランス料理の礎を築いた重鎮らから、本場を凌駕する新感覚のフランス料理です。お気に召しましたらどうぞ宜しくお願い致します。
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