完成品 【中古 全6巻 肉•野菜料理事典 レア】 洋書
¥5,525
最終更新 2024/07/07 UTC
商品の説明
アルファロメオ ジュリエッタ
プロフィール必読!フランス料理の事典になります。 いろんな肉類の下ごしらえや料理方や野菜料理、ジビエに至るまでとても詳しく紹介されてます 日本全国のシェフのスペシャリテが掲載された魅力的な事典です定価175,000円のものです!かなり古いのでへこみやシミはありますが、中は比較的きれいです。※中古品になります。ご理解の上お願いします。お気軽にコメントお待ちしてます。プロフランス料理事典フランス料理専門書肉料理野菜料理
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